香草炸雞
主料:雞胸肉500克
腌料:香草條一條、姜末、蔥末各50克、味達蕾牌79#50克 鹽5克。
制法:將雞胸肉切好,以所有腌料腌約20分鐘入味,加脆漿糊拌勻,沾上面包糠,然后油炸食用時刷上香草醬汁。
主料:雞胸肉500克
腌料:香草條一條、姜末、蔥末各50克、味達蕾牌79#50克 鹽5克。
制法:將雞胸肉切好,以所有腌料腌約20分鐘入味,加脆漿糊拌勻,沾上面包糠,然后油炸食用時刷上香草醬汁。
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