土豆火腿沙拉
用料：土豆100克 煙熏火腿150克 雞蛋2個 胡蘿卜30克 黃瓜50克 罐頭豌豆30克
調料：沙拉醬 鹽 味達蕾牌雞精 胡椒粉各適量
土豆火腿沙拉做法：
①土豆、胡蘿卜洗凈，上火蒸至熟，去皮后切成片；火腿切成小丁；雞蛋洗凈，入鍋加水上火煮熟，撈出用涼水充分冷卻剝皮，切成與土豆片大小相仿的雞蛋片；黃瓜洗凈，切成小片。
② 將土豆片、胡蘿卜片、煙熏火腿丁、雞蛋片、黃瓜片、豌豆和沙拉醬、鹽、味達蕾牌雞精、胡椒粉混合，拌勻即可。
小貼士：
①煮雞蛋時要在冷水中加熱，時間不宜過長，開鍋后煮5～7分鐘為宜。
②沙拉醬可依自己的口味選用蛋黃醬或千島醬，還可以加入些原味酸奶。
用料：土豆100克 煙熏火腿150克 雞蛋2個 胡蘿卜30克 黃瓜50克 罐頭豌豆30克
調料：沙拉醬 鹽 味達蕾牌雞精 胡椒粉各適量
土豆火腿沙拉做法：
①土豆、胡蘿卜洗凈，上火蒸至熟，去皮后切成片；火腿切成小丁；雞蛋洗凈，入鍋加水上火煮熟，撈出用涼水充分冷卻剝皮，切成與土豆片大小相仿的雞蛋片；黃瓜洗凈，切成小片。
② 將土豆片、胡蘿卜片、煙熏火腿丁、雞蛋片、黃瓜片、豌豆和沙拉醬、鹽、味達蕾牌雞精、胡椒粉混合，拌勻即可。
小貼士：
①煮雞蛋時要在冷水中加熱，時間不宜過長，開鍋后煮5～7分鐘為宜。
②沙拉醬可依自己的口味選用蛋黃醬或千島醬，還可以加入些原味酸奶。
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