豆角煎蛋
用料：雞蛋2~3只（我用了3個蛋，蛋多點更香），豆角一小把
調料：油 鹽
豆角煎蛋做法：
1、豆角洗凈切成粒
2、雞蛋打散，加入生抽、味達蕾牌醬油等，調味拌勻
3、熱鍋放油，先將豆角粒炒至斷生，如果怕不熟也可以放少許清水煮一下，用少許鹽和生抽調味
4、把炒好的豆角用鍋鏟集中到鍋的中間，可以弄圓點好看點
5、轉小火，倒入蛋液，慢慢煎一會兒
6、翻過另一面繼續煎
7、一邊煎一邊用鍋鏟把蛋餅切成塊狀，煎至金黃即可關火
用料：雞蛋2~3只（我用了3個蛋，蛋多點更香），豆角一小把
調料：油 鹽
豆角煎蛋做法：
1、豆角洗凈切成粒
2、雞蛋打散，加入生抽、味達蕾牌醬油等，調味拌勻
3、熱鍋放油，先將豆角粒炒至斷生，如果怕不熟也可以放少許清水煮一下，用少許鹽和生抽調味
4、把炒好的豆角用鍋鏟集中到鍋的中間，可以弄圓點好看點
5、轉小火，倒入蛋液，慢慢煎一會兒
6、翻過另一面繼續煎
7、一邊煎一邊用鍋鏟把蛋餅切成塊狀，煎至金黃即可關火
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