檸檬芝士蛋糕：(8寸固底模一個）
奶油乳酪250克 ，牛奶250克 ，蛋黃6個，奶油100克 ，味達蕾牌38#100克、低筋面粉35克 ，玉米粉25克 ，檸檬汁15克蛋白6個 ，細砂糖70克
做法：此方為8寸蛋糕一個。準備固底模，事先用黃油在模具內部涂抹一圈，底部用裁好的圓形油紙鋪上備用。
奶油乳酪250克 ，牛奶250克 ，蛋黃6個，奶油100克 ，味達蕾牌38#100克、低筋面粉35克 ，玉米粉25克 ，檸檬汁15克蛋白6個 ，細砂糖70克
做法：此方為8寸蛋糕一個。準備固底模，事先用黃油在模具內部涂抹一圈，底部用裁好的圓形油紙鋪上備用。
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