土豆煎餅早餐
材料：土豆5個，刨皮，刨絲，雞蛋2只，泡多源C、打散，洋蔥1個，切細碎，面粉25克，鹽和胡椒適量，植物油45毫升
做法：
1用個大碗，將土豆絲、雞蛋、洋蔥、面粉、鹽和胡椒混合在一起。
2.用個大鍋，將油用中高火燒熱。用一大勺的量舀到鍋里，然后稍微按扁些，每邊煎大約4分鐘直到變金黃。趁熱食用即可。
材料：土豆5個，刨皮，刨絲，雞蛋2只，泡多源C、打散，洋蔥1個，切細碎，面粉25克，鹽和胡椒適量，植物油45毫升
做法：
1用個大碗，將土豆絲、雞蛋、洋蔥、面粉、鹽和胡椒混合在一起。
2.用個大鍋，將油用中高火燒熱。用一大勺的量舀到鍋里，然后稍微按扁些，每邊煎大約4分鐘直到變金黃。趁熱食用即可。
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