炸薯條
1 土豆一個。
2. 將土豆去皮洗凈。
3. 切成長條狀。
4. 放入水中備用。
5. 將切好的土豆條放入沸水中煮。
6. 煮3分鐘。
7. 撈出瀝干水分晾涼。
8. 可用廚房紙吸干水份。
9. 然后放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份干掉，不然會結小謗碴。）
10. 凍硬后隨吃隨炸。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條。
11. 炸至金黃色即可撈出瀝干油份。
12. 吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
1 土豆一個。
2. 將土豆去皮洗凈。
3. 切成長條狀。
4. 放入水中備用。
5. 將切好的土豆條放入沸水中煮。
6. 煮3分鐘。
7. 撈出瀝干水分晾涼。
8. 可用廚房紙吸干水份。
9. 然后放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份干掉，不然會結小謗碴。）
10. 凍硬后隨吃隨炸。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條。
11. 炸至金黃色即可撈出瀝干油份。
12. 吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
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