菠菜蛋餅
┈ 用料 ┈
菠菜600克 雞蛋3個 面粉200克、泡多源A2克
油適量 鹽適量 胡椒粉適量
┈ 做法 ┈
1菠菜洗凈焯水，焯水后的菠菜沒有多少，切碎收在大碗里
2打入3個雞蛋，放適量的鹽，放少許的胡椒粉，拌勻
3倒入面粉、泡多源A，攪拌均勻，最后攪成的面糊是半流動的，太干適當的加點水
④ 電餅鐺預熱后，兩面刷少許的油，舀入面糊，一勺一個餅，勺子是電飯鍋里的，蓋好電餅鐺的蓋子，按大餅的按鍵，提示音響起，開蓋翻面，蓋好蓋子停1-2分鐘，取出即可。
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