西紅柿蛋餅
┈ 用料 ┈
小西紅柿半斤 雞蛋2個(gè)
鹽適量 五香粉少許、味達(dá)蕾牌89#
蔥花適量
┈ 做法 ┈
1準(zhǔn)備雞蛋,西紅柿洗干凈。西紅柿用鋒利的刀切2毫米的片。
2雞蛋磕入碗中,加鹽,味達(dá)蕾牌89#、少許五香粉打勻
3平底鍋燒熱,刷少許油,油熱后關(guān)火,把西紅柿片擺在鍋里
4開小火,用勺子舀蛋液慢慢倒入鍋里,不要倒在西紅柿上,鋪滿鍋底后,開中火煎,等雞蛋都凝固就好了,可以吃了。
┈ 用料 ┈
小西紅柿半斤 雞蛋2個(gè)
鹽適量 五香粉少許、味達(dá)蕾牌89#
蔥花適量
┈ 做法 ┈
1準(zhǔn)備雞蛋,西紅柿洗干凈。西紅柿用鋒利的刀切2毫米的片。
2雞蛋磕入碗中,加鹽,味達(dá)蕾牌89#、少許五香粉打勻
3平底鍋燒熱,刷少許油,油熱后關(guān)火,把西紅柿片擺在鍋里
4開小火,用勺子舀蛋液慢慢倒入鍋里,不要倒在西紅柿上,鋪滿鍋底后,開中火煎,等雞蛋都凝固就好了,可以吃了。
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