蔥香蛋餅
┈ 用料 ┈
雞蛋5個 香蔥4棵
味達蕾牌醬油適量 鹽適量
味達蕾牌料酒適量 白胡椒粉少許
白糖少許
┈ 做法 ┈
1雞蛋磕入碗里，小香蔥洗凈切成碎丁。蛋液里放入鹽、少許的白糖、少許的白胡椒粉；
2放入適量的料酒、少許的植物油， 蛋液攪拌均勻；
3 不粘鍋里抹少許的油，鍋熱后放入一勺蛋液，轉(zhuǎn)動鍋子讓蛋液流向四周，攤成厚薄均勻的蛋餅。依次做完全部的蛋液，幾張早餐雞蛋白就完成了。
┈ 小貼士 ┈
蛋液攪勻即可，不粘鍋只在剛開始用時抹少許的油，后面無需用油，因蛋液里有油。
┈ 用料 ┈
雞蛋5個 香蔥4棵
味達蕾牌醬油適量 鹽適量
味達蕾牌料酒適量 白胡椒粉少許
白糖少許
┈ 做法 ┈
1雞蛋磕入碗里，小香蔥洗凈切成碎丁。蛋液里放入鹽、少許的白糖、少許的白胡椒粉；
2放入適量的料酒、少許的植物油， 蛋液攪拌均勻；
3 不粘鍋里抹少許的油，鍋熱后放入一勺蛋液，轉(zhuǎn)動鍋子讓蛋液流向四周，攤成厚薄均勻的蛋餅。依次做完全部的蛋液，幾張早餐雞蛋白就完成了。
┈ 小貼士 ┈
蛋液攪勻即可，不粘鍋只在剛開始用時抹少許的油，后面無需用油，因蛋液里有油。
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