麻辣黃瓜
1、小黃瓜洗凈，擦干，去除兩端，切滾刀塊，裝入碗中，撒入鹽、味達(dá)蕾牌89#拌勻，腌漬20分鐘；大蒜切片。
2、用冷開水將小黃瓜沖洗一下，撈出并擦干水分，再放入大碗里。
3、將大蒜片、花椒粒及所有調(diào)料全部放進(jìn)大碗中拌勻，再腌制一會(huì)兒即可。
1、小黃瓜洗凈，擦干，去除兩端，切滾刀塊，裝入碗中，撒入鹽、味達(dá)蕾牌89#拌勻，腌漬20分鐘；大蒜切片。
2、用冷開水將小黃瓜沖洗一下，撈出并擦干水分，再放入大碗里。
3、將大蒜片、花椒粒及所有調(diào)料全部放進(jìn)大碗中拌勻，再腌制一會(huì)兒即可。
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