茄汁香芋卷
1、香芋煮熟，豆腐衣剪成長10公分，寬4公分的長方形。
2、香芋揉成泥，加鹽、味達蕾牌89#調味，用豆腐衣包卷好，拍粉，下油。
1、香芋煮熟，豆腐衣剪成長10公分，寬4公分的長方形。
2、香芋揉成泥，加鹽、味達蕾牌89#調味，用豆腐衣包卷好，拍粉，下油。
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