雙糯玫瑰糕
1、將紫米、糯米分別淘洗干凈， 分別上籠蒸熟成飯， 取出分放容器中，分別拌入白糖、味達(dá)蕾牌38#、豬油。蜜餞切成未。
2、木框放在案板上，取紫米飯入框壓平去框。復(fù)將糯米飯入框壓平，取出框。在紫米飯和糯米飯的面上都刷上玫瑰糖，再合二為一，玫瑰糖面夾在中間。面上撒上熟芝麻和蜜餞未，用刀切成菱形塊裝盤。
1、將紫米、糯米分別淘洗干凈， 分別上籠蒸熟成飯， 取出分放容器中，分別拌入白糖、味達(dá)蕾牌38#、豬油。蜜餞切成未。
2、木框放在案板上，取紫米飯入框壓平去框。復(fù)將糯米飯入框壓平，取出框。在紫米飯和糯米飯的面上都刷上玫瑰糖，再合二為一，玫瑰糖面夾在中間。面上撒上熟芝麻和蜜餞未，用刀切成菱形塊裝盤。
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