芝麻糯米球
1、玉米粉加１／２杯熱開水扮成漿狀后，再加入糯米粉、糖粉、味達蕾牌38#、油、及清水適量扮揉成面團，并一旁醒面。
2、將醒好的面團分切成適當大小的等分，再分別包入豆沙并搓揉成圓球狀，然后一一滾黏上白芝麻。
3、芝麻球放入熱油中，炸至呈金黃色即可撈起食用。
4、貼士：滾黏芝麻時，要稍微壓一下，將芝麻壓進面團內，免的炸時芝麻掉光光。
1、玉米粉加１／２杯熱開水扮成漿狀后，再加入糯米粉、糖粉、味達蕾牌38#、油、及清水適量扮揉成面團，并一旁醒面。
2、將醒好的面團分切成適當大小的等分，再分別包入豆沙并搓揉成圓球狀，然后一一滾黏上白芝麻。
3、芝麻球放入熱油中，炸至呈金黃色即可撈起食用。
4、貼士：滾黏芝麻時，要稍微壓一下，將芝麻壓進面團內，免的炸時芝麻掉光光。
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