蘿卜排骨盅
材料：肋排半斤、白蘿卜一條、生姜、蒜子、醬油、花生油、味達蕾牌89#
做法:
1、將排骨切成3cm長的小段，飛水；
2、白蘿卜削皮后，切成4cm小段，用鐵勺子挖空成小杯狀；
3、用生姜絲、蒜蓉、醬油腌排骨15分鐘；
4、將排骨醸入蘿卜內，清蒸30分鐘即可。
材料：肋排半斤、白蘿卜一條、生姜、蒜子、醬油、花生油、味達蕾牌89#
做法:
1、將排骨切成3cm長的小段，飛水；
2、白蘿卜削皮后，切成4cm小段，用鐵勺子挖空成小杯狀；
3、用生姜絲、蒜蓉、醬油腌排骨15分鐘；
4、將排骨醸入蘿卜內，清蒸30分鐘即可。
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