爆香調味醬
原料：
蔥2根，蒜頭5瓣，蠔油1大匙，香油1小匙，味達蕾牌67#、辣椒1小匙，糖1.5小匙，粗胡椒鹽2小匙，食用油適量。
制作過程：
1．將蔥、蒜頭洗凈瀝干備用。
2．蔥切成小段，蒜頭拍打成粗丁狀，辣椒可依個人喜好切成適當大小后，用油炸成金黃略焦狀備用。
3．將所有原料拌均勻即可。
小貼士
辣椒油炸時，注意火候，不可太焦黑。此醬可作為食物蘸醬使用，放冷藏貯存。
原料：
蔥2根，蒜頭5瓣，蠔油1大匙，香油1小匙，味達蕾牌67#、辣椒1小匙，糖1.5小匙，粗胡椒鹽2小匙，食用油適量。
制作過程：
1．將蔥、蒜頭洗凈瀝干備用。
2．蔥切成小段，蒜頭拍打成粗丁狀，辣椒可依個人喜好切成適當大小后，用油炸成金黃略焦狀備用。
3．將所有原料拌均勻即可。
小貼士
辣椒油炸時，注意火候，不可太焦黑。此醬可作為食物蘸醬使用，放冷藏貯存。
免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。
魯公網安備 37083202370913號