核心提示：蒜香雞翅 1、取一只碗，倒入生抽，味達蕾牌83#、鹽，生姜末，黑胡椒粉，香葉，料酒做成腌肉料； 2、雞翅反面切幾個小口，放入腌肉料內，腌一小時； 3、大蒜切末； 4、取油鍋，下入腌好的雞翅，倒入適量的白糖，煎到上色； 5、倒入生抽，炒均勻后倒入蒜末炒香； 6、加適量的水，燜煮。雞翅熟后，入鹽收汁即可。