乳酸菌酸奶冰淇淋怎么做？乳酸菌酸奶冰淇淋商業配方工藝，乳酸菌酸奶冰淇淋制作技巧，乳酸菌酸奶冰淇淋做法 

配方：乳酸菌酸奶500g,淡奶油200g,細砂糖80g,佳多美D2g,檸檬汁少許。

工藝流程：將乳酸菌酸奶、淡奶油、細砂糖、天喜佳多美D和檸檬汁準備好。將乳酸菌酸奶、淡奶油和細砂糖放入攪拌機中，攪拌均勻。將天喜佳多美D用少量水溶解后，加入攪拌好的混合物中，繼續攪拌均勻。根據個人口味，可以加入少許檸檬汁調節酸奶的酸味。將混合好的冰淇淋液倒入冰淇淋機中，按照冰淇淋機的說明進行冷凍和攪拌，直至冰淇淋凝固。

注意事項：選擇品質好的乳酸菌酸奶和淡奶油，以確保冰淇淋的口感和品質。在混合材料時，要確保所有材料都充分攪拌均勻，避免出現結塊或分層現象。在冷凍過程中，要按照冰淇淋機的說明進行操作，避免過度攪拌或冷凍不足導致冰淇淋質地不佳。制作過程中要注意衛生條件，確保所有工具和容器都干凈無污染。

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