治療慢性咽炎飲料(七)怎么做?治療慢性咽炎飲料(七)商業(yè)配方工藝,治療慢性咽炎飲料(七)制作技巧,治療慢性咽炎飲料(七)做法:
配方:純凈水8800克,蜂蜜200克,羅漢果提取物50克,甘草提取物30克,金銀花提取物20克,麥冬提取物15克,胖大海提取物10克,維生素C50克,佳多美D型15克,天然薄荷香精1.5克。
工藝:將純凈水加熱至80°C,緩慢加入蜂蜜,邊加邊攪拌至完全溶解,增添自然甜味和滋潤效果。隨后加入羅漢果提取物、甘草提取物、金銀花提取物、麥冬提取物和胖大海提取物,繼續(xù)攪拌至溶解,形成舒緩喉嚨和抗炎的基礎液。接著加入維生素C,攪拌至溶解,增強免疫力。再加入佳多美D型復配食品添加劑,邊加邊高速攪拌,確保飲料口感細膩,質地均勻。最后加入天然薄荷香精,攪拌均勻,增添清涼口感。將混合液加熱至95°C,保持3分鐘進行高溫短時殺菌。冷卻至室溫后,進行均質處理,使飲料質地更加細膩。然后進行灌裝、封蓋,并在115°C條件下進行2.5分鐘的二次殺菌,確保產(chǎn)品安全。
注意事項:蜂蜜的選用需確保其純度和甜度適中,以提供自然的甜味和滋潤效果。羅漢果提取物、甘草提取物、金銀花提取物、麥冬提取物和胖大海提取物的添加量需平衡,以滿足舒緩喉嚨和抗炎的需求。維生素C的添加量需精確控制,以確保其增強免疫力的效果。天然薄荷香精的加入量需控制,避免過于刺激喉嚨。生產(chǎn)過程中需注重衛(wèi)生控制,防止微生物污染。灌裝、封蓋和殺菌過程需遵循標準流程,確保產(chǎn)品密封性和安全性。
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