防止中暑飲料怎么做？防止中暑飲料商業(yè)配方工藝，防止中暑飲料制作技巧，防止中暑飲料做法：

配方:純凈水9500克，白砂糖600克，檸檬酸鈉10克，薄荷腦提取物7克，氯化鉀3克，葡萄糖酸鈣15克，維生素C50毫克，佳多美D型12克，天然檸檬香精2.5克。

工藝:將純凈水加熱至85°C，緩慢加入白砂糖，邊加邊攪拌，直至白砂糖完全溶解。隨后加入檸檬酸鈉，繼續(xù)攪拌至完全溶解。接著加入薄荷腦提取物，攪拌至均勻分散，為飲料帶來清涼感受。再加入氯化鉀和葡萄糖酸鈣，攪拌至溶解，補(bǔ)充人體流失的電解質(zhì)和礦物質(zhì)。然后加入維生素C，確保其在高溫下穩(wěn)定，不被破壞。接著加入佳多美D型，邊加邊高速攪拌，確保飲料口感細(xì)膩，質(zhì)地均勻。最后加入天然檸檬香精，攪拌均勻，增添風(fēng)味。將混合液加熱至90°C，保持5分鐘進(jìn)行高溫短時(shí)殺菌。冷卻至室溫后，進(jìn)行均質(zhì)處理，使飲料質(zhì)地更加細(xì)膩。然后進(jìn)行灌裝、封蓋，并在110°C條件下進(jìn)行3分鐘的二次殺菌，確保產(chǎn)品安全。

注意事項(xiàng):白砂糖的選用需確保其純度和甜度適中，以提供舒適的口感。檸檬酸鈉的添加量需適宜，避免影響飲料的整體口感。薄荷腦提取物的添加量需精準(zhǔn)控制，避免過量產(chǎn)生刺激感。氯化鉀和葡萄糖酸鈣的添加量需平衡，以滿足人體在炎熱天氣下的電解質(zhì)和礦物質(zhì)需求。維生素C的添加需確保其在高溫處理過程中不被破壞，保持其活性。海藻酸鈉的添加需攪拌均勻，以提高飲料的穩(wěn)定性和口感。

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