綠茶末飲料(二)
配方
綠茶末 3g 砂糖 10g
山梨醇 8g 抗壞血酸鈉 1→lg
聚磷酸鹽 0. 2g
操作要點
將上述各種原料混合一起盛入容器中, 加入水使其總量達到100g, 充分攪拌,混合均勻,進行高溫瞬間滅菌, 通入二氧化碳后,滅菌包裝即成。
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綠茶末飲料(二)
配方
綠茶末 3g 砂糖 10g
山梨醇 8g 抗壞血酸鈉 1→lg
聚磷酸鹽 0. 2g
操作要點
將上述各種原料混合一起盛入容器中, 加入水使其總量達到100g, 充分攪拌,混合均勻,進行高溫瞬間滅菌, 通入二氧化碳后,滅菌包裝即成。
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