雞蛋飲料
配方
天然干酪 1000g 雞蛋(酶處理的) 300g
砂糖 700g 天然植物膠(精制的刺槐豆膠)Wg
雞蛋 300g 水 8000g
操作要點
先將天然干酪和雞蛋分散于水中, 加入砂糖及天然植物膠, 用均質(zhì)機均勻分散后,70℃加熱30min即可制成。
免責聲明:本資料來源于網(wǎng)絡,如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利,請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將及時更正或刪除。
雞蛋飲料
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天然干酪 1000g 雞蛋(酶處理的) 300g
砂糖 700g 天然植物膠(精制的刺槐豆膠)Wg
雞蛋 300g 水 8000g
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