螺旋藻飲料怎么做？螺旋藻飲料商業配方工藝，螺旋藻飲料制作技巧，螺旋藻飲料做法

配方：螺旋藻粉50克、純凈水2000毫升、味達蕾701號2克、倍田6號2克。

工藝：準備螺旋藻粉、純凈水、味達蕾701號、倍田6號。將螺旋藻粉緩慢倒入純凈水中，邊倒邊攪拌，使用攪拌器或均質機攪拌至螺旋藻粉完全溶解，形成均勻的螺旋藻液。在螺旋藻液中加入味達蕾701號、倍田6號，繼續攪拌均勻，以調節飲料的口味和穩定性。將混合液加熱至85℃，保持15分鐘進行高溫殺菌，或者采用紫外線殺菌等方式，以確保飲料的衛生安全。將殺菌后的飲料冷卻至室溫，然后通過精密過濾器去除雜質和沉淀物，使飲料更加清澈透明。將過濾后的螺旋藻飲料灌裝至包裝容器中，密封并儲存于陰涼、干燥、避光的環境中。

注意事項：確保螺旋藻粉新鮮、無異味，且所有原料均符合食品安全標準。在溶解螺旋藻粉時，要邊倒邊攪拌，避免螺旋藻粉結塊或沉淀，確保完全溶解。殺菌處理要徹底，以確保飲料的衛生安全。同時，要避免過度加熱導致營養成分損失。過濾要精細，去除所有雜質和沉淀物。灌裝時要迅速且密封良好，避免飲料在儲存過程中發生變質。

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