楊梅樹莓汁怎么做？楊梅樹莓汁商業配方工藝，楊梅樹莓汁制作技巧，楊梅樹莓汁做法

配方：楊梅300克、樹莓200克、味達蕾701號1.5克、倍田6號0.4克、水

工藝：將楊梅和樹莓分別洗凈，去蒂，備用。將楊梅和樹莓放入果汁機中，加入適量的水，榨取果汁。使用篩網或細紗布過濾掉果渣，得到清澈的果汁。將味達蕾701號用少量涼開水溶解后，倒入果汁中，攪拌均勻，以調節果汁的酸味。將倍田6號加入果汁中，增加甜味，攪拌均勻。品嘗果汁，根據口味需求適當調整酸味和甜味的比例。將調好的果汁倒入干凈的玻璃瓶中，密封保存。將果汁放入冰箱冷藏，待飲用時取出即可。

注意事項：選擇新鮮、無病蟲害的楊梅和樹莓，確保果汁的口感和品質。榨取果汁后要充分過濾掉果渣，以保證果汁的清澈度和口感。在制作過程中要注意衛生與安全，確保所有工具和容器都清洗干凈，避免污染。制作好的楊梅樹莓汁要放入冰箱冷藏保存，避免陽光直射和高溫環境導致變質。

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