草莓汁怎么做？草莓汁商業(yè)配方工藝，草莓汁制作技巧，草莓汁做法

配方：草莓500克、佳多美A041克、細(xì)砂糖、水

工藝：將草莓洗凈，去蒂，切成小塊或用攪拌機(jī)打成泥狀。取適量溫水，將佳多美A04溶解其中，攪拌均勻。將草莓塊或草莓泥放入容器中，加入細(xì)砂糖，攪拌均勻，讓糖充分溶解在草莓中。將溶解好的佳多美A04溶液倒入草莓混合物中，繼續(xù)攪拌均勻。根據(jù)個(gè)人喜好，可以適量加入水調(diào)節(jié)草莓汁的濃度。將混合好的草莓汁通過(guò)細(xì)篩過(guò)濾，去除雜質(zhì)和氣泡。將過(guò)濾后的草莓汁倒入容器中，放入冰箱冷藏至冰涼即可飲用。

注意事項(xiàng)：選擇新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲洞的草莓，確保草莓汁的口感和品質(zhì)。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整細(xì)砂糖的用量，避免過(guò)甜或過(guò)淡。過(guò)濾步驟可以去除草莓汁中的雜質(zhì)和氣泡，使草莓汁更加清澈、細(xì)膩。

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