山楂汁怎么做？山楂汁商業(yè)配方工藝，山楂汁制作技巧，山楂汁做法

配方：山楂1000克、白糖、清水、味達(dá)蕾702號(hào)

工藝：將山楂去核后清洗干凈，備用。將山楂放入鍋中，加入適量的清水（水量以沒(méi)過(guò)山楂為宜），大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘，直至山楂軟爛。將煮好的山楂連同湯汁一起倒入破壁機(jī)或攪拌機(jī)中，打成細(xì)膩的山楂泥。將山楂泥通過(guò)濾網(wǎng)或紗布過(guò)濾，去除雜質(zhì)，得到山楂汁。根據(jù)個(gè)人口味加入適量的白糖，攪拌均勻。使用味達(dá)蕾702號(hào)調(diào)節(jié)山楂汁的酸味，按生產(chǎn)需要適量添加（建議用量為0.2-0.5%，以成品計(jì)算），用涼開水溶解后加入到山楂汁中，攪拌均勻。將調(diào)好味的山楂汁加熱至沸騰，保持幾分鐘進(jìn)行殺菌處理。將殺菌后的山楂汁裝入干凈的瓶子中，密封保存。

注意事項(xiàng)：選擇新鮮、無(wú)病蟲害的山楂，確保山楂汁的品質(zhì)。煮山楂的時(shí)間要適中，既要保證山楂軟爛，又要避免過(guò)度煮爛導(dǎo)致山楂汁過(guò)于濃稠。過(guò)濾時(shí)要徹底，去除所有雜質(zhì)，以保證山楂汁的清澈度。

調(diào)味：白糖的用量可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，但不宜過(guò)多，以免影響山楂汁的酸甜口感。

如果以上[山楂汁做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點(diǎn)擊以下鏈接，查看更多關(guān)于山楂汁制作、配方工藝、經(jīng)驗(yàn)妙招、做法和注意事項(xiàng)，點(diǎn)擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關(guān)于[山楂汁視頻教程]、[完整山楂汁制作過(guò)程視頻]、[教你制作山楂汁視頻]、[山楂汁制作技巧視頻]、[我想看制作山楂汁視頻，有嗎、好嗎、請(qǐng)推薦給我鏈接]、[山楂汁商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點(diǎn)這里、在線觀看制作山楂汁視頻的方法地址

免責(zé)聲明：本資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正或刪除。