羅漢可樂(lè)怎么做？ 羅漢可樂(lè)商業(yè)配方工藝， 羅漢可樂(lè)制作技巧， 羅漢可樂(lè)做法

配方：羅漢果提取物，味達(dá)蕾702號(hào)2克，焦糖色、食用香精、

工藝：準(zhǔn)備原料：準(zhǔn)備好羅漢果提取物、碳酸水、味達(dá)蕾702號(hào)、焦糖色、食用香精。溶解羅漢果提取物：將適量的羅漢果提取物溶解在適量的水中，攪拌均勻，制成羅漢果溶液。混合原料：將羅漢果溶液、檸檬酸、焦糖色和食用香精依次加入碳酸水中，攪拌均勻加入防腐劑：按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。灌裝與封口：將混合好的可樂(lè)液灌裝到干凈的瓶子中，并迅速封口，以防止碳酸氣流失。質(zhì)檢與包裝：對(duì)灌裝好的可樂(lè)進(jìn)行質(zhì)量檢查，確保各項(xiàng)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)。合格后進(jìn)行外包裝，準(zhǔn)備上市銷售。

注意事項(xiàng)：羅漢果提取物應(yīng)選用質(zhì)量可靠、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料。其他原料如檸檬酸、焦糖色、食用香精和防腐劑也應(yīng)選擇正規(guī)渠道購(gòu)買，確保質(zhì)量。各種原料的添加量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品需求和口味調(diào)整，確保最終產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。在整個(gè)制作過(guò)程中，要注意個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，避免交叉污染。使用過(guò)的工具和設(shè)備要及時(shí)清洗消毒。

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