
麻辣燙(四川)配比:花椒400克
麻椒300克
畢卜65克
陳皮70克
干姜片70克
香茅草50克
香葉80克
丁香60克
白胡椒80克
香砂40克
香果120克
小米椒2斤
小茴香300克
良姜65克
草果90克
草扣50克
排草70克
香草150克
八角240克
桂皮120克
白扣110克
肉扣40克
砂仁40克
味達(dá)蕾90#90克
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