
材料
高粉200克,低粉50克,雞蛋50克,水100克,黃油25克,白糖30克,鹽2克,酵母2.5克,蛋液少許,芝麻少許、泡多源A4克
做法
2.將小長(zhǎng)條搓成中間寬些,邊上細(xì)些
3.然后三個(gè)為一組
4.編成麻花辮子
5.辮子編好后,上面刷蛋液
6.然后再沾上白芝麻
7.放入烤盤中進(jìn)行發(fā)酵
8.發(fā)酵好后,放入預(yù)熱190度的烤箱,中層,烤15分鐘左右即可
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