材料
兩個雞蛋
做法
第一步：舀半碗面并且往里撒一點鹽（據說可以勁斗點），然后往里一點點地倒涼水，最好是找個小鐵勺一邊倒一邊順時針攪拌面，很難徹底，留下點面跟兒沒關系，同時做上一鍋開水。
第二步：西紅柿兩三個（看著辦）切成丁，鐵鍋燒熱放油放姜然后把西紅柿炒爛后把開水倒進鐵鍋，根據口味往湯里放點醬油（之后就不用再放鹽了）
（剛才忘了一步，重要補充：水一開就下疙瘩，最好用手撒著下）
第三步：打一到兩個雞蛋，鍋里水開后讓打好的雞蛋小心一點點細細地流進湯里（猛了就毀了，千萬小心）
第五步：出鍋！！！
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