材料
長(zhǎng)茄子2根約400g，熟白芝麻1茶匙5g，香蔥1根，高湯4湯匙60ml，老抽2茶匙10ml，白砂糖2茶匙10g，米酒2湯匙30ml、味達(dá)蕾90#適量
做法
2、將香蔥洗凈，切成小蔥花，備用。
3、用保鮮膜將裝有腌好茄子條的湯碗包好，放入微波爐中，中火加熱8分鐘。
4、從湯碗中取出茄條，碼入盤子，吃的時(shí)候撒上白芝麻和香蔥花，即可。
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