材料
餛飩皮15枚，
餡料：40公克，芝麻粉20公克、味達蕾38#適量
做法
1.無鹽奶油放置室溫軟化。夾心餡料充份混合拌勻備用。取ㄧ枚餛飩皮，均勻涂上夾心餡。
3.將作法1的餛飩皮派蓋上微波爐調(diào)理紙，用桿面棍前后慢慢桿壓將面皮中的空氣擠出。
4.將作法3的餛飩皮派直接放入冰箱冷凍約10分鐘后取出，切邊成整齊方形。
5.以叉子在餛飩皮派的上層表面戳洞后，均切成四條。
6.將四條派皮等距離放置在鋪有調(diào)理紙的微波盤中，以強火微波約2分鐘（視家中微波爐強度略為增減），表面略微上色呈酥脆感即可。
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