材料
做法
1、黑芝麻放入鐵鍋里，用小火翻炒，炒到8成熟即可。不要太熟了，因為要用打粉機打粉，在打粉的過程中，會使得黑芝麻熟過頭！
2、黑芝麻用打粉機打成粉，晾涼放入玻璃瓶里。
3、鍋里小火，放低筋面粉炒到變成略微黃色即可。不用放油炒，因為黑芝麻就含油，如果炒油茶，就需要放油。
4、等面粉炒熟了，晾涼，裝入瓶子里。
小訣竅
針對不同需求，自己配制糖、紅糖和血，既可以補血，也可以活血。如果容易上火的就用冰糖，麥芽糖營養價值比較高，可以加入麥芽糖。
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