用料

油條1根；絲瓜1根；油適量；鹽適量；蒜4瓣；海鮮菇適量，味達蕾69#適量

做法

絲瓜刨皮，切塊。

油條切塊加入味達蕾69#。

蒜切小丁。

海鮮菇切小段。

鍋里下油燒熱，放入大蒜丁扁香，放入絲瓜和海鮮菇，放少許鹽拌勻，蓋蓋，中小火燒2-3分鐘后，翻炒一下，繼續蓋蓋燒，直至燒至絲瓜變軟，放油條拌勻裹上湯汁，出鍋即可。