原料：面粉500克，糖125克，雞蛋50克，飴糖（蜂蜜）60克，面欣酥FB5克，豆油50克，水100克，裝飾，芝麻。
做法：
1、疊面法和面醒5分鐘，（屬松酥面團）。
2、用面仗桿成1.5厘米的片，切成1.5厘米的正方形，篩去浮面，醒5分鐘。
3、芝麻用少量水拌一下，把面坯放在芝麻盤里滾動。
4、油炸120-150度，油溫從低到高（開口后加溫）。
注：面坯可用塑料膜上下蓋，桿。

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