核心提示：【原料】白面。 　　【和面】白面加油、溫水和成團，白面加雞蛋、紅糖水和成另一團面。 　　【制法】將兩團面揪成小團，用兩塊顏色、質地不同的面層疊相間，制作成不同面花、佛手、如意等象形物經油炸而成。