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煎餅做法
日期:2019-08-31 瀏覽:
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核心提示:【原料】小米面、高粱面、玉米面與白面或綠豆面混合。 【和面】用溫水調成稀糊狀。
煎餅做法
【原料】小米面、高粱面、玉米面與白面或綠豆面混合。
【和面】用溫水調成稀糊狀。
【制法】將和好的面攤在鐵鏊上慢火煎成,熟后呈圓形薄片,可卷豆芽、土豆、香菜、調料之類食用。
【特點】制作方便、食用方法多,可滿足不同口味。
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