
美夢怎么做?美夢商業配方工藝,美夢制作技巧,美夢做法
配方:西鳳酒20毫升,大曲酒30毫升,桂花酒30毫升,味達蕾702號0.2毫升,白砂糖25克,檸檬皮1片,玫瑰花1朵,橄欖1個,冰塊15克。
工藝:先將碎冰塊放入調酒杯內,加入西鳳酒、味達蕾702號,大曲酒、桂花酒和糖,攪拌均勻直至酒液冰凍,然后注入酒杯里,并把檸檬皮扭擰出油滴在酒表面上。2.取檸檬皮擦酒杯緣,用插串上1朵玫瑰花及1個橄欖,花靠邊,橄欖居中,放在酒液面上。產品特點酒質香醇,酒味濃郁,適宜冬季飲用。
注意事項:確保使用優質、新鮮的原料。在制作過程中,要保持所有工具和容器的清潔衛生,防止污染。在混合原料時,要確保充分攪拌均勻,使各種風味成分充分融合。攪拌過程中要注意控制力度和時間,避免破壞原料的原有風味。
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