芝麻糖怎么做?芝麻糖商業配方工藝,芝麻糖制作技巧,芝麻糖做法

配方：白砂糖：200克，麥芽糖：100克，清水：50克，熟芝麻：200克，佳多美H型：0.5克。

工藝流程：將200克白砂糖、100克麥芽糖和50克清水混合在鍋中，加熱至糖完全溶解，形成糖漿。在糖漿中加入佳多美H型，攪拌均勻，使其完全溶解。將糖漿加熱至沸騰，然后轉小火繼續熬煮。熬煮過程中要不斷攪拌，以防止糖漿糊底或燒焦。熬煮至糖漿變得濃稠，用筷子蘸取少量糖漿放入冷水中，能迅速凝固成硬糖塊即可。將200克熟芝麻倒入熬好的糖漿中，快速攪拌均勻，使芝麻均勻裹上糖漿。將裹好糖漿的芝麻倒入模具或平盤中，用鏟子或勺子壓平壓實。放置在陰涼通風處自然冷卻，直至糖漿完全凝固成芝麻糖塊。冷卻后，將芝麻糖塊從模具或平盤中取出，根據需要切成適當大小的塊狀。包裝芝麻糖塊，確保密封良好，防止受潮。

注意事項：熬煮糖漿時，溫度控制非常關鍵。溫度過高會導致糖漿燒焦，過低則無法形成理想的芝麻糖質地。

如果以上[芝麻糖做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于芝麻糖制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關于[芝麻糖視頻教程]、[完整芝麻糖制作過程視頻]、[教你制作芝麻糖視頻]、[芝麻糖制作技巧視頻]、[我想看制作芝麻糖視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[芝麻糖商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作芝麻糖視頻的方法地址

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除