白米酥怎么做?白米酥商業(yè)配方工藝,白米酥制作技巧,白米酥做法

配方：糯米粉：500克，面欣酥G：5克，水：300克，白砂糖：150克，豬油：100克，白芝麻：適量。

工藝流程：將糯米粉、面欣酥G、白砂糖和豬油混合均勻。慢慢加入水，邊加邊攪拌，直至形成均勻的面團。將面團蓋上濕布，在室溫下醒發(fā)30分鐘。將醒好的面團分成小塊，每塊約20克。將小塊面團搓成小球狀，然后壓扁成餅狀。在餅狀面團上撒上適量白芝麻，輕輕按壓使其粘附在面團上。將烤箱預(yù)熱至180℃。將米酥放入烤箱中層，烘烤15-20分鐘，直至表面金黃酥脆。烘烤完成后，將米酥取出放在晾網(wǎng)上冷卻。完全冷卻后，將米酥裝入密封容器中保存，以防受潮。

注意事項：在加水?dāng)嚢杳鎴F時，要慢慢加入，避免面團過稀或過干。醒面時間要足夠，以確保面團充分松弛，使米酥口感更佳。烘烤溫度和時間要適中，避免米酥烤焦或烤不透。

如果以上[白米酥做法]達不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關(guān)于白米酥制作、配方工藝、經(jīng)驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關(guān)于[白米酥視頻教程]、[完整白米酥制作過程視頻]、[教你制作白米酥視頻]、[白米酥制作技巧視頻]、[我想看制作白米酥視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[白米酥商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作白米酥視頻的方法地址

免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正或刪除