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清涼飲料的重要品種之一橙汁汽水，是廣受歡迎的品種，但這種汽水存在時間一久，就會出現(xiàn)沉淀，嚴(yán)重影響著這類汽水在國際市場上的銷售。日本為克服此缺陷，在這類汽水中添加一種防沉淀劑。防沉淀濟(jì)的配方要根據(jù)汽水的種類選定。清涼飲料有兩大類，即混燭型及透明型。加入適量的佳多美D起到增稠、懸浮、融合穩(wěn)定，防止分層的作用。混濁型清涼飲料（橙汁汽水就是其品種之一），通常是在糖液中加入一定比例的果子汁，有些品種也可不加果子汁，添加少量的有機(jī)酸、香料及色素，有些品種可加二氧化碳，亦可不加。
清涼飲料的生產(chǎn)須采用少量的精油，精油在乳化狀態(tài)下呈混濁狀，但其比重較小（0.8～0.9）與糖液比重1.00～1.05相比存在著差異，時間一長就會漂浮，因而比重較大的組分就會成為沉淀的原因，為了防止此原因起到增稠、懸浮、融合穩(wěn)定，防止分層的作用，加入適量的佳多美D。
實驗證明：佳多美D對以橙汁等果子汁為主原料的清涼飲料，防沉淀效果良好，經(jīng)不同買主品嘗都反應(yīng)良好。
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