制作方法 先稱取甜菊葉送入紅外箱內烘烤,然后用水煮沸4次,每次煮沸30分鐘。取4次的濾液濃縮1小時左右。即用此水煮糖吹蒸汽30分鐘,過濾冷卻、配小料、充氣、灌裝、壓蓋檢驗出廠。
說明 此配方為代50%的糖和糖精,比原配方降低成本36.5%左右。
食品衛生指標 甜菊汽水經武漢市江漢區衛生防疫站檢驗,達到國家冷飲食品衛生指標。
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制作方法 先稱取甜菊葉送入紅外箱內烘烤,然后用水煮沸4次,每次煮沸30分鐘。取4次的濾液濃縮1小時左右。即用此水煮糖吹蒸汽30分鐘,過濾冷卻、配小料、充氣、灌裝、壓蓋檢驗出廠。
說明 此配方為代50%的糖和糖精,比原配方降低成本36.5%左右。
食品衛生指標 甜菊汽水經武漢市江漢區衛生防疫站檢驗,達到國家冷飲食品衛生指標。
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