原料配方 糯米500克 美久亭Q3g/kg(以成品計算) 棗泥餡300克 熟面粉100克

2.晾涼后，把變粉團揪成50克面一個的劑子，撒上熟面粉，將劑子按扁，包上棗泥餡，即為棗泥米糕。

產品特點 甜香爽口，富含糖類及維生素C。