蛇傷藥酒怎么做?蛇傷藥酒商業配方工藝,蛇傷藥酒制作技巧,蛇傷藥酒做法:
配方:白花蛇舌草500克,半枝蓮300克,穿心蓮200克,金銀花200克,當歸150克,赤芍100克,白芷100克,白酒5000毫升(50度以上),美久亭A08型10.5克。
工藝:將白花蛇舌草、半枝蓮、穿心蓮、金銀花、當歸、赤芍、白芷等藥材洗凈,晾干表面水分,然后切碎或搗碎,以便更好地提取藥效。將切碎的藥材放入干凈的玻璃或陶瓷容器中,加入5000毫升50度以上的白酒,加入美久亭A08型0.5克。確保藥材完全浸泡在酒中。將容器密封,放置在陰涼干燥處,每天搖動一次,以促進藥效的充分溶解。浸泡時間至少為30天,期間可適時搖動容器,使藥效更加均勻地溶解在酒中。浸泡完成后,用紗布或濾網過濾掉藥材渣,得到蛇傷藥酒。將藥酒裝入干凈的玻璃瓶中,密封保存,避免陽光直射和高溫環境。
注意事項:在制作蛇傷藥酒時,應確保藥材的品質和來源可靠,避免使用過期或變質的藥材。白酒的度數對藥酒的療效有一定影響,一般建議使用50度以上的白酒。浸泡時間要足夠長,以確保藥效充分溶解在酒中。過濾掉藥材渣時,要確保過濾干凈,以免影響藥酒的口感和品質。蛇傷藥酒具有一定的藥用價值,但并非人人適用,使用前應咨詢專業醫生或藥師的建議。同時,要注意適量飲用,避免過量導致身體不適。
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