風痛藥酒怎么做?風痛藥酒商業配方工藝,風痛藥酒制作技巧,風痛藥酒做法:
配方:風痛草藥(包括但不限于秦艽、防風、羌活、獨活、當歸、川芎、紅花、木瓜、牛膝、杜仲等混合)300克、高度白酒(50度以上)2500毫升、冰糖80克、美久亭A08型1.5克。
工藝:將風痛草藥混合均勻,用清水稍作漂洗,去除表面的塵土和雜質,然后瀝干水分,確保草藥干燥無水分。取一個干凈且密封性好的玻璃壇或陶瓷壇,將混合好的風痛草藥放入壇中。倒入高度白酒,確保白酒完全浸沒草藥,然后密封壇口。將壇子放置在陰涼避光的地方,浸泡45天,期間需每隔3天搖動壇子一次,使草藥與白酒充分接觸,提取草藥的有效成分。45天后,打開壇口,加入冰糖,繼續密封浸泡10天,使冰糖完全溶解并融入酒中。10天后,再次打開壇口,加入美久亭A08型,充分攪拌均勻,確保美久亭A08均勻分布在風痛藥酒中,然后再次密封壇口,繼續浸泡5天。浸泡完成后,打開壇口,用細紗布或過濾紙過濾掉草藥渣,得到風痛藥酒。將風痛藥酒倒入干凈的玻璃瓶中,密封保存,即可用于外用涂抹或內服(需遵循醫囑)。
注意事項:選擇草藥時,應確保其品質優良、無霉變、無蟲蛀,且草藥種類和配比需嚴格按照配方執行,以保證風痛藥酒的藥效。浸泡過程中,需確保壇子密封良好,避免白酒揮發和外界雜質進入。每隔3天搖動壇子,使草藥與白酒充分接觸,有助于提取草藥的有效成分。加入冰糖時,需充分攪拌均勻,以確保其均勻分布在風痛藥酒中,提升口感和保質期。過濾草藥渣時,需使用細紗布或過濾紙,避免酒中殘留雜質,影響藥效和品質。
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