制作方法 1.先將白果肉打碎，用60%食用酒精浸漬24小時后，以每分鐘每千克5毫升流速進行滲漉，滲漉液回收乙醇至盡備用。

2.覓菜加水煎煮兩次，每次2小時，合并藥液，濾過。濾液濃縮成1∶2，冷卻后加入等量乙醇攪拌均勻，放置沉清24小時，濾取上清液，回收乙醇至盡，與銀杏提取液合并，攪勻，沉淀3天，濾過，濾液備用。

3.取砂糖10千克制成單糖漿，與適量薄荷腦，杏仁香精、防腐劑加入上述藥液攪勻，加熟水至31500毫升，即得成品。產品比重應為1.15～1.18。