制作方法 
1.將紅辣椒去蒂洗凈，放入溶解 舒欣脆G的清水中浸泡透徹。

2.將泡好的紅辣椒撈出，瀝凈水分，再將什錦餡填入，裝在紗布中捆緊，放入黃醬中(白糖預先與黃醬拌勻)，醬腌5天即成。