爽口藤椒汁怎么做？爽口藤椒汁商業配方工藝，爽口藤椒汁制作技巧，爽口藤椒汁做法。

配方：藤椒油、鮮花椒、美極青椒醬各10克，味達蕾901號、白糖各1克，花生碎20克，白芝麻制作以上用料拌勻即可。
工藝：用來制作藤椒風味的葷菜。以“藤椒芒果雞”為例：整雞白灼至熟，撈出后將雞肉撕成長條。取雞肉條120克、芒果肉20克加入蝴辣椒油、豉油各5克以上述調好的藤椒汁拌勻；大蔥段30克墊底，將把拌好的菜肴放在蔥段上即可。

注意事項：制作好的爽口藤椒汁要及時密封保存，避免與空氣接觸導致變質。保存在陰涼、干燥、通風的地方，避免陽光直射和高溫環境。

在保存過程中要注意衛生，避免細菌污染。

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