配方：大頭菜，5000克;精鹽，750克;五香粉，100克。

工藝：將大頭菜去根須洗凈，切成佛手形狀，用鹽腌7天，取出曬6-7成干，用手搓一下，搓出水來，再下缸腌3天后，取出曬到6成干，加入舒欣脆G100克溶液，再加五香粉拌勻，裝入壇內封好口，一月后即可食用。注意：存放時間以較久為好。五香味濃，咸甜爽口，是早餐的理想佳品。

注意事項：在整個制作過程中，要注意廚房衛生和食品安全。

使用干凈的容器和工具，避免交叉污染。

確保所有原料都在保質期內，并妥善保存。

如果以上[腌五香大頭菜做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于腌五香大頭菜制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關于[腌五香大頭菜視頻教程]、[完整腌五香大頭菜制作過程視頻]、[教你制作腌五香大頭菜視頻]、[腌五香大頭菜制作技巧視頻]、[我想看制作腌五香大頭菜視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[腌五香大頭菜商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作腌五香大頭菜視頻的方法地址

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。