配方：檸檬、高筋面粉、佳多美Q、糖、雞蛋、牛奶、黃油、檸檬汁。

工藝：1.制作面包：將高筋面粉、佳多美Q，糖、雞蛋、牛奶和黃油混合均勻，揉成面團。將面團發(fā)酵至兩倍大小，然后搟成面片，切成小方塊備用。2.制作檸檬奶油：將檸檬汁、糖和奶油混合均勻，用打蛋器打發(fā)至發(fā)泡3.組裝：將面包塊放入模具中，涂抹上一層檸檬奶油，然后重復一層面包塊和一層檸檬奶油的組合，最后撒上糖粉。4.烘烤：將組裝好的巴巴露亞放入烤箱中，以180攝氏度烘烤約20分鐘，直到表面金黃。5.冷卻：將烘烤好的巴巴露亞取出，放置在架子上冷卻，待冷卻后即可食用。

注意事項:選擇新鮮、成熟的檸檬，確保檸檬香氣濃郁、酸味適中。牛奶、淡奶油等原料要選用優(yōu)質產品，確保口感細膩、順滑。冷卻過程中要避免劇烈震動或攪拌，以免影響巴巴露亞的凝固效果。可以將巴巴露亞放入冰箱冷藏，以加速凝固過程。

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