麻團怎么做？麻團商業配方工藝，麻團制作技巧，麻團做法。

配方：糯米粉500克、泡多源K10克、白砂糖70克、溫水380克、白芝麻適量。

工藝：將糯米粉、泡多源K、白砂糖準備好，溫水加熱至微溫。將糯米粉和泡多源K干拌均勻，加入白砂糖和溫水，揉成光滑的面團。注意水溫不要過高，以免燙傷面團或使面團變得過于稀軟。蓋上保鮮膜，將面團常溫醒發3~6小時，使面團更加柔軟有彈性。將醒發好的面團搓成長條，分割成40克左右的小劑子。將小劑子搓成圓形，蘸水后再蘸上白芝麻，確保芝麻均勻附著在面團表面。在鍋中倒入足夠的食用油，加熱至150°C左右。將蘸好芝麻的麻團放入油鍋中，慢慢加溫至180°C，期間不停翻動麻團，使其受熱均勻。炸至麻團漂浮起來，表面金黃且酥脆即可撈出瀝油。

注意事項:面團醒發時間要足夠，以確保麻團口感柔軟有彈性。炸制麻團時，油溫要適中，避免過高或過低。過高會導致麻團外焦里生，過低則會使麻團吸油過多，口感油膩。在炸制過程中，要不斷翻動麻團，以確保其受熱均勻，避免一面炸焦。

如果以上[麻團做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于麻團制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關于[麻團視頻教程]、[完整麻團制作過程視頻]、[教你制作麻團視頻]、[麻團制作技巧視頻]、[我想看制作麻團視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[麻團商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作麻團視頻的方法地址